Thành
lập từ năm 1983, Công ty Cổ phần Thực phẩm Cholimex (Cholimex Food) luôn phấn đấu trở thành nhà sản xuất, chế
biến, phân phối thực phẩm hàng đầu với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú, đáp
ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Quốc tế để phù
hợp với thị hiếu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường nội địa và xuất khẩu.
- Địa chỉ: Lô
C40-43/I, C51-55/II, Đường số 7, KCN Vĩnh Lộc, Xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh,
Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Điện thoại: (028)
37653389/ 90/ 91
Hành
trình “Mang gia vị cuộc sống đến mỗi bữa ăn ngon”
đã được Cholimex Food khởi đầu từ những năm 1983: xuất khẩu các sản phẩm chế biến thô, thủy hải sản sơ chế đông lạnh và
một số mặt hàng nông sản.
Đến năm 1985, Xí nghiệp đã bắt
đầu nghiên cứu sản xuất tương ớt, đánh dấu hành trình tạo nên hương vị Việt từ những
trái ớt tươi ngon, xay bằng cối đá, chiết - rót thủ công. Đến năm 1989,
Cholimex Food đã thành công khẳng định mình bằng những chai tương ớt đầu tiên
mang vị cay và ngọt thanh của ớt, thơm nồng đặc trưng của tỏi. Tuy nhiên trình
độ sản xuất lúc bấy giờ còn lạc hậu, thiết bị thủ công, xay bằng cối đá, chiết
rót bằng tay nên chưa thực sự tạo đột phá trên thị trường. Cho đến giai đoạn
năm 1992 – 1999 với tình hình phát triển kinh tế của đất nước, Xí nghiệp chế
biến Hải sản và thực phẩm xuất khẩu Cholimex động thổ xây dựng trên diện tích
gần 4 ha tại khu công nghiệp Vĩnh Lộc, trang bị máy xay ớt hiện đại nhất thời
điểm đó, hoàn thiện về sản xuất lẫn
chất lượng, công suất chế biến tương ớt Cholimex cũng nâng lên từ vài ngàn
chai/ngày lên khoảng 30.000 chai/ngày và bắt đầu xuất khẩu đi Cộng hòa liên
bang Nga, Ba Lan, Ucraina… với số lượng lớn.
Hình ảnh dây chuyền sản xuất sản phẩm Cholimex Food
Từ
năm 2012 đến nay, Cholimex Food không ngừng sáng tạo, đổi mới để phát triển
những sản phẩm chủ lực như tương cà, tương ớt, nước tương, nước mắm mà còn liên
tục mở rộng, đa dạng hóa “thế giới” gia vị – thực phẩm bằng hàng loạt những sản
phẩm không thể thiếu trên mâm cơm mỗi gia đình Việt Nam.
Nhóm sản phẩm “Gia vị hạnh phúc” của Cholimex Food
Các loại xốt ướp tiện lợi: xốt ướp
thịt nướng, xốt ướp xá xíu, xốt bò kho, xốt bún bò, xốt gà chiên nước mắm, xốt sườn xào chua ngọt, xốt lẩu Thái, xốt lẩu nấm, xốt lẩu kim chi, xốt mì Ý,... trở
thành công cụ hỗ trợ đắc lực hơn bao giờ hết trong mỗi gian bếp hiện đại. Dù
bận rộn đến đâu, bữa cơm gia đình bạn cũng có thể được chăm chút kỹ lưỡng nhờ
gia vị Cholimex tiện lợi mà không mất quá nhiều thời gian, công đoạn chế biến.
Gia vị tiện lợi Cholimex Food chinh phục vị giác những người yêu
ẩm thực
Ngoài ra, Cholimex Food còn cho ra
mắt nhiều sản phẩm đông lạnh chế biến nhanh nhưng vẫn giữ nguyên hương vị tinh
túy của ẩm thực truyền thống như: chả giò, sủi cảo, bánh bao, hoành thánh, bánh
xếp kiểu Nhật, bánh xếp hải sản, bánh khọt… được chế biến từ nguồn nông sản
phong phú, tươi ngon của Việt Nam.
Sản phẩm đông lạnh Cholimex
Food được sử dụng làm điểm tâm, món khai vị và tiệc buffet
Sau
hơn 4
thập kỷ hình thành và phát triển,
thương hiệu Cholimex Food đã có mặt tại hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ và các
chuỗi siêu thị nổi tiếng thế giới như Marks and Spencer (M&S) của Anh Quốc;
COOP, MIGROS của Thụy sĩ; METRO, REAL của CHLB Đức; Auchan, CORA, CAREFOUR của
Pháp, Walmart đã chấp nhận Cholimex Food là nhà cung cấp chính thức.
[if !vml]
Cholimex
Food tham gia tuần hàng Việt Nam tại Pháp
Thị
trường trong nước, sản phẩn Cholimex Food được phân phối rộng khắp các tỉnh
thành từ Bắc đến Nam với hơn 120 nhà phân phối, 100.000 quầy bán lẻ, hơn 5.000
nhà hàng, khách sạn, quán ăn, chuỗi thức ăn nhanh & trên các chuyến bay:
VietJet Air, Bamboo airways… và 7.000 siêu thị trên toàn quốc. Bắt nhịp xu
hướng người tiêu dùng Việt Nam dần tiếp nhận các sàn thương mại điện tử, kênh
mua hàng trực tuyến nhanh hơn. Cholimex Food tiếp tục triển khai, tổ chức hoạt
động bán hàng trên các kênh thương mại điện tử, thông qua việc mở các gian hàng
chính hãng trên các trang Lazada, Shopee, Sendo, Tiki,
Tiktok…
Cholimex Food tham gia các chương trình hội
chợ, triển lãm
Cholimex Food tham gia tài trợ các
hội thi ẩm thực
Cholimex
Food tổ chức Lễ kỷ niệm 40 năm Thành lập Công ty
Tại
Việt Nam, từ các đầu bếp chuyên nghiệp đến những người nội trợ đã rất quen
thuộc với các sản phẩm của Cholimex Food,
trở thành một phần không thể thiếu của bếp ăn gia
đình. Mỗi sản phẩm mà Cholimex Food mang đến không chỉ vượt
hẳn ra khỏi trải nghiệm đơn thuần của vị giác mà còn chinh phục được sự tín nhiệm của người tiêu dùng bằng
những hương vị yêu thương, nồng nàn, hạnh phúc mà Cholimex Food đã nêm trong
mỗi bữa ăn cùng trách nhiệm, sự tận tâm, không ngừng đổi mới và sáng tạo. Là doanh nghiệp tiêu biểu đại
diện cho Thương hiệu quốc gia Việt Nam, góp phần khẳng định Việt Nam là quốc
gia có hàng hóa, dịch vụ chất lượng và có năng lực cạnh tranh cao trên thị
trường Quốc Tế.
Cholimex Food nhận chứng nhận “Doanh nghiệp có sản phẩm đạt Thương hiệu
quốc gia Việt Nam 2024 - 2026”