11/04/2025
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN: CHẶNG ĐƯỜNG CUỐI VÀ NHỮNG DẤU ẤN
Từ ngày 3-4 tháng 4 năm 2025, lớp TC KT Chế biến món ăn k8-15 có kỳ thi tốt nghiệp, kết thúc khóa đào tạo trình độ Trung cấp khoá 2023-2025.
Đánh giá kết quả kì thi là
các thầy cô giáo bộ môn Chế biến món ăn, phòng Đào tạo và đặc biệt có chuyên gia ẩm thực Lưu Quang Sóng đến từ Chi hội đầu bếp tỉnh Quảng Ninh, hiện đang là bếp trưởng trung tâm nhà hàng tiệc Hạ Long Center.
Bài thi của các bạn được đánh giá cao từ công tác chuẩn bị, kỹ năng, tác phong nghề nghiệp cũng như chất lượng món ăn. Bênh cạnh đó còn một vài hạn chế cũng được chuyên gia và các thầy cô chỉ ra.
Việc mời đầu bếp chuyên nghiệp tham gia đánh giá bài thi tốt nghiệp của lớp trung cấp chế biến món ăn mang lại nhiều ý nghĩa quan trọng, không chỉ đối với học viên mà còn đối với nhà trường và ngành ẩm thực nói chung. Chuyên gia có sự đánh giá khách quan và sâu về chuyên môn giúp nhà trường cập nhật những xu hướng mới nhất trong ngành ẩm thực, từ đó điều chỉnh chương trình đào tạo cho phù hợp. Bên cạnh đó giúp đảm bảo chất lượng đầu ra của học viên, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho ngành ẩm thực và tạo cơ hội cho các đầu bếp, nhà trường và doanh nghiệp kết nối, hợp tác và phát triển cùng nhau.
Và trong buổi thi tốt nghiệp này, một số bạn đã được giới thiệu việc làm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ tiêu chuẩn
Tổ truyền thông Trường cao đẳng Việt - Hàn Quảng Ninh.
Email: totruyenthongviethan@gmail.com
Địa chỉ: Khu Trới 5, Hoành Bồ, Hạ Long, Quảng Ninh.