15/01/2025
Trường cao đẳng Việt – Hàn Quảng Ninh đạt giải đồng tại Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2024 với chủ đề quảng bá: Ẩm Thực Việt – Hàn.
Ngày 29/12, Liên hoan Ẩm thực năm 2024 với chủ đề: "Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực" đã khép lại sau chuỗi các hoạt động ý nghĩa và hấp dẫn.
Mục tiêu xây dựng điểm nhấn "Ẩm
thực Việt - Hàn", Trường Cao đẳng Việt - Hàn Quảng Ninh tham gia giới thiệu, quảng bá đến thực khách tại Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2024 các món đặc trưng của 2 nước Việt Nam và Hàn Quốc. Ẩm thực Việt Nam, Nhà trường lựa chọn giới thiệu món ăn đặc trưng của người dân Quảng Ninh là món Ruốc tôm thịt được chế biến từ Tôm sắt Hạ Long và Thịt lợn thăn Móng Cái, món trà Chanh làm từ nguyên liệu lá trà trồng ở huyện Hải Hà pha chế theo công thức đặc biệt đã tạo ra hương vị riêng và để lại ấn tượng cho thực khách; Ẩm thực Hàn Quốc, không thể không nhắc đến món Kimchi cải thảo và tokbokki, 2 món ăn đặc trưng xứ Hàn được chế biến từ nguyên liệu địa phương là những thực phẩm sạch Ocop được trồng theo tiêu chuẩn Vietgap tại Quảng Yên... Tất cả các món ngon này được tạo nên từ đôi bàn tay khéo léo của các Nhà giáo và HSSV chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn - Khoa Du lịch.
Sản phẩm "Ẩm thực Việt - Hàn" được trưng bày bắt mắt trên mô hình Vịnh Hạ Long thu nhỏ đã ghi dấu ấn tại Liên hoan ẩm thực, tạo ấn tượng và chinh phục được cảm quan của Ban giám khảo và thực khách. Gian trưng bày ẩm thực của Trường Cao đẳng Việt - Hàn Quảng Ninh đã nổi bật trong số 130 gian hàng từ 65 đơn vị trong và ngoài Tỉnh - vinh dự đạt Giải Đồng tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Quảng Ninh năm 2024!
--------------------
Tổ truyền thông - Trường cao đẳng Việt - Hàn Quảng Ninh.
Email:totruyenthongviethan@gmail.com
Địa chỉ: Khu Trới 5, Hoành Bồ, Hạ Long, Quảng Ninh.